Canard
Le Canard en cuisine
Le canard est un ingrédient fréquemment utilisé en cuisine française, en particulier dans les plats de viande rôtie ou en sauce.
Qualités nutritives du canard
Le canard est une excellente source de protéines et de nombreuses vitamines et minéraux. Il est également riche en acides gras mono-insaturés, ce qui le rend une bonne option pour une alimentation saine.
Techniques de cuisson du canard
On mange le canard rôti, en sauce, en salade, en soupes, etc.
Canard : Recettes rapides et faciles !
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