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Cassis

Le Cassis en cuisine

Le Cassis est un fruit noir utilisé en cuisine française. Il peut être utilisé dans les desserts, les sauces, ou même les boissons.

Qualités nutritives du cassis

Le cassis est une baie riche en vitamines C et K. Elle est également une bonne source de fibres alimentaires, de caroténoïdes et de flavonoïdes.

Techniques de cuisson du cassis

Le Cassis est un plat typiquement français qui se compose de viande de bœuf, de légumes et de sauce au cassis.

Cassis : Recettes rapides et faciles !

Découvrez 15 recettes faciles pour régaler vos convives :

Recette gelee de cassis

Recette sorbet au cassis

Recette bavarois aux cassis

Recette liqueur de cassis

Recette ratafia de cassis

Recette delice au cassis

Recette sorbet au cassis aux poires

Recette souffle à la confiture

Recette liqueur de cassis

Recette sirop de cassis

Recette glace au cassis

Recette gateau roule aux cassis

Recette coupe vigneronne

Recette mousse de cassis

Recette charlotte cassis-framboise