Cèleri
Le Cèleri en cuisine
Le cèleri est un ingrédient courant en cuisine française. On le retrouve souvent dans les soupes et les potages, mais il peut aussi être utilisé comme légume accompagnement.
Qualités nutritives du cèleri
Le cèleri est une excellente source de vitamines A, C et K, ainsi que de potassium, de calcium et de magnésium. Il contient également de nombreux autres nutriments essentiels à la santé.
Techniques de cuisson du cèleri
On mange le cèleri cru, en salade, ou cuit, en accompagnement.
Cèleri : Recettes rapides et faciles !
Découvrez 48 recettes faciles pour régaler vos convives :