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Coing

Le Coing en cuisine

Le coing est un fruit qui est souvent utilisé dans la cuisine française, en particulier dans les desserts. On peut le trouver sous forme de purée, de jus, de confiture, ou même en tant qu'ingrédient dans certaines pâtisseries.

Qualités nutritives du coing

Le coing est riche en vitamines A et C, en potassium et en fibres.

Techniques de cuisson du coing

Le coing se mange cuit, en compote ou en jus.

Coing : Recettes rapides et faciles !

Découvrez 6 recettes faciles pour régaler vos convives :

Recette charlotte au chocolat et aux coings

Recette charlotte aux coings

Recette gelee de coings et de pommes

Recette pommes farcies aux coings et aux noix

Recette gelee de coings à la vanille

Recette pate de coings