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Recette Fromage blanc à la russe

Pour 4 personnes

  • 500 g de fromage blanc une pincée de sel
  • 15 g de graines de cumin
  • 4 ou 5 olives

Préparation / Recettes

  1. Salez le fromage blanc
  2. Divisez-le en 2 parties égales
  3. A l'une ajoutez les graines de cumin à l'autre les olives hachées
  4. Laissez reposer 2 h avant de servir
  5. Accompagnez de tartines de pain de campagne