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Salade de fromage de chevre à la ciboulette
Recette Salade de fromage de chevre à la ciboulette
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2 fromages de chèvre ronds mi-secs (genre de fromage st-marcellin)
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Assaisonnement: 4 c à soupe d'huile d'olive le jus de 1 citron
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3 c à soupe de ciboulette hachée sel poivre
Préparation / Recettes
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Grattez légèrement les fromages et coupez-les en tranches assez fines
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Disposez-les dans un ravier
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Mélangez l'huile le jus de citron et la ciboulette
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Assaisonnez et versez la sauce sur le fromage
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