Recette Haricots verts à la creme
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Une livre de haricots verts une noix de beurre une cuillerée à soupe d'échalotes hachées une cuillerée à soupe de persil haché et deux cuillerées à soupe de crème épaisse
Préparation / Recettes
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Préparation: faites cuire les haricots dans de l'eau bouillante légèrement salée
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Faire revenir l'échalote hachée dans du beurre
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Ajoutez-y les haricots égouttés et mélangez
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Saupoudrez avec la moitié du persil haché et incorporez la crème
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Chauffez mais ne laissez pas bouillir
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Parsemez avec l'autre moitié du persil
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