Mouton
Le Mouton en cuisine
Le mouton est un ingrédient courant en cuisine française. On le trouve souvent dans les plats mijotés et les ragouts.
Qualités nutritives du mouton
Le mouton est une source de protéines, de vitamines et de minéraux. Il est également riche en acides gras insaturés, ce qui en fait une viande saine.
Techniques de cuisson du mouton
On peut cuire le mouton de différentes façons. On peut le rôtir, le faire sauter, le mijoter ou le griller.
Mouton : Recettes rapides et faciles !
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