Recette Cotes de porc au cerfeuil

Préparation / Recettes

1. Farinez et assaisonnez 4 côtes de porc
2. Faites-les dorer à la poêle dans 30 g de beurre
3. Retirez-les et placez-les dans un plat allant au four
4. Ajoutez dans la poêle 125 g de crème fraîche et une poignée de cerfeuil haché
5. Versez le tout sur les côtes et passez au four 10 mn