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Potimarron

Le Potimarron en cuisine

Le potimarron est un ingrédient courant en cuisine française. On le trouve souvent dans les soupes et les potages, mais il est également utilisé pour préparer des gratins, des tartes et des quiches.

Qualités nutritives du potimarron

Le potimarron est une excellente source de vitamine A et de fibres. Il est également une bonne source de vitamine C, de potassium et de manganèse.

Techniques de cuisson du potimarron

On cuisine le potimarron en le faisant cuire à la vapeur, en le faisant sauter, en le rôtissant ou en le mettant dans une soupe.

Potimarron : Recettes rapides et faciles !

Découvrez 5 recettes faciles pour régaler vos convives :

Recette souffle de potimarron

Recette frites de potimarron

Recette gratin de potimarron-pommes de terre

Recette tarte au potimarron

Recette puree de potimarron