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Rougets

Le Rougets en cuisine

Le Rougets est un poisson rouge typique de la cuisine française. On le cuisine généralement en filet, en papillote, en beignet ou en tartare.

Qualités nutritives du rougets

Le Rougets est une source de omega-3, de protéines, de vitamines B et de minéraux.

Techniques de cuisson du rougets

Le rouget est un poisson que l'on peut cuisiner de diverses façons. On peut le faire cuire au four, à la poêle, en papillote ou en filet.

Rougets : Recettes rapides et faciles !

Découvrez 39 recettes faciles pour régaler vos convives :

Recette rougets aux olives

Recette rougets à la marocaine

Recette croustillants de rougets aux piquillos

Recette rougets au fenouil

Recette rougets à la nage au basilic

Recette rougets au fenouil

Recette rougets au gratin

Recette rougets en papillotes

Recette rougets grille à l'origan

Recette rougets au vin blanc

Recette rougets froids sauce aux anchois

Recette rougets au basilic

Recette rougets en habit vert

Recette filets de rougets sauce cresson

Recette rougets grille au fenouil

Recette rougets en papillotes au beurre d'anchois

Recette rougets à l'orientale

Recette poisson grille au fenouil

Recette filets de rougets aux legumes

Recette rougets aux fines herbes (maroc)

Recette rougets anises à la provencale

Recette rougets à la meridionale

Recette filets de rougets

Recette rougets au fenouil sauce basilic

Recette rougets au confit de courgettes

Recette rougets et lotte aux legumes

Recette rougets à la sauce hollandaise

Recette rougets aux feuilles de chou

Recette rougets à la provencale

Recette rougets grille

Recette croquants de rougets

Recette filets de rougets au thym

Recette rougets à la catalane

Recette terrine de rougets aux legumes

Recette rougets grille au beurre d'anchois

Recette rougets au pastis

Recette rougets aux marrons et aux raisins blancs

Recette rouget sur mousse de citron vert (créole)

Recette rougets au gingembre