Recette Tomates farcies au concombre
-
4 tomates un demi-concombre un oeuf dur
-
2 cuillerées à soupe de mayonnaise une cuillerée à soupe de persil haché
Préparation / Recettes
-
Coupez la calotte des tomates et videz celles-ci
-
Retournez-les afin d'en extraire toute l'eau
-
Epluchez le concombre coupez-le en petits dés
-
Salez-le et faites-le également dégorger
-
Mélangez-y la mayonnaise et remplissez-en les tomates
-
Surmontez chaque tomate d'un quartier d'oeuf dur et garnissez avec du persil haché
-
Servez bien frais
Recettes similaires à Tomates farcies au concombre
