Recette Salade de betteraves aux harengs
- 400 g de betteraves cuites
- 3 oeufs durs
- 6 filets de harengs préparés à l'huile
- Assaisonnement: vinaigrette au persil haché
Préparation / Recettes
- Coupez les betteraves en petits cubes
- Ecalez les oeufs durs découpez-les en rondelles et mettez les dans un plat avec les betteraves
- Coupez les filets de harengs en tronçons
- Ajoutez- les
- Préparez la vinaigrette versez-la sur la salade
- Saupoudrez de persil