Recette Blettes au thon
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1 botte de blettes
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1 petite boîte de miettes de thon à l'huile une douzaine d'olives vertes et noires
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2 anchois
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1 c à soupe de concentré de tomate
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1 gros oignon
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3 gousses d'ail huile d'olive
Préparation / Recettes
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Faire revenir l'oignon émincé dans l'huile ajouter les blettes (partie verte et blanche) coupées finement les anchois écrasés les gousses d'ail pilées le concentré de tomates les olives cuites à l'eau 2 mn et coupées en morceaux
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Cuire jusqu'à ce les blettes soient tombées
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Ajouter les miettes de thon égouttées
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Cuire 20 mn environ
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