Recette Calmars à la romaine
- 500 g de petites seiches tomates fraîches basilic huile d'olive
- 1 kg de petits pois en boîte
Préparation / Recettes
- Après avoir bien nettoyé les seiches les faire revenir dans l'huile d'olive avec les oignons coupés en rondelles
- Ajouter les tomates écrasées et 3 feuilles de basilic saler poivrer
- Laisser mijoter
- Lorsque les seiches sont presque cuites ajouter les petits pois