Recette Nasi-goreng
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1 boîte de nasi-goreng surgelé
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50 g de beurre ou de margarine
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4 oeufs
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250 g de jambon cuit en 2 tranches
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250 g de lard frais en 2 tranches
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3 ou 4 cornichons aigres-doux
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4 ou 5 tomates
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1 pointe de couteau d'origan
Préparation / Recettes
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Laissez dégeler à température ambiante le nasi-goreng
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Entre-temps faites rissoler le jambon et le lard coupés en dés
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Préparez également des oeufs brouillés
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Lorsque le nasi-goreng est prêt à être employé déposez-le dans un caquelon avec la matière grasse fondue
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Incorporez les viandes rissolées les oeufs brouillés les cornichons coupés en tronçons ainsi que les tomates nettoyées et débitées en quartiers
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Aromatisez d'origan et laissez mijoter jusqu'à ce que tous les ingrédients soient chauds
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Servez avec du sambal et de la sauce au soja gardez au chaud sur un réchaud de table
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