Recette Yaourt au chocolat
Pour 6 personnes
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2 bananes
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1 cuillerée à café d'extrait de vanille liquide
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150 g de chocolat
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1 verre de lait
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4 pots de yaourts bulgares
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150 g de sucre semoule
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100 g de crème fraîche
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1 sachet de sucre vanillé
Préparation / Recettes
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Couper les bananes en rondelles et les faire macérer dans un peu d'eau vanillée
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Faire fondre le chocolat dans le lait
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Quand il forme une pâte lisse ajouter en fouettant le yaourt et le sucre
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Verser cette crème très lisse dans des coupes
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Décorer chacune avec un peu de crème fraîche sucrée et vanillée et quelques rondelles de bananes
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Tenir au frais
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On peut remplacer les yaourts par des petits suisses et les bananes par des noix ou des noisettes hachées
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