Meilleures recettes : 10.000 recettes de cuisine
Meilleures recettes
Meilleures recettes faciles / Recettes Fenouil / Fenouils grilles

Recette Fenouils grilles

Pour 4 personnes

  • 2 beaux bulbes de fenouil
  • 1 dl d'huile d'olive
  • 1 citron sel poivre
  • 1 gousse d'ail

Préparation / Recettes

  1. Nettoyez les fenouils faites-les blanchir 5 mn à l'eau bouillante
  2. Egouttez-les coupez-les en tranches et faites-les mariner dans le mélange huile et citron assaisonné (1 h à 2 h) et additionné d'ail haché
  3. Faites-les griller ensuite 10 mn environ en les retournant
  4. Servez pour accompagner une viande
  5. Excellent aussi pour accompagner les viandes grillées: les pommes de terre cuites sous la cendre (pour raffiner servez-les avec de la crème fraîche ou du fromage blanc à la ciboulette)

Recettes similaires à Fenouils grilles