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Recette Salade de fromage aux saucisses

Pour 4 personnes

  • 400 g de gruyère ou de comté
  • 4 saucisses de strasbourg (ou 2 cervelas)
  • 1 oignon
  • Vinaigrette: 2 c à soupe de vinaigre
  • 6 c à soupe d'huile sel poivre ciboulette

Préparation / Recettes

  1. Coupez le fromage en fines lanières et les saucisses en rondelles
  2. Émincez l'oignon
  3. Mettez-les dans un saladier et arrosez-les de vinaigrette
  4. Saupoudrez de ciboulette à volonté