Recette Gaufres
- 250 g de farine
- 1 pincée de sel
- 50 g de beurre fondu ou d'huile d'arachide
- 2 jaunes d'oeufs
- 2 blancs en neige
- 12 g de levure mélangée dans un peu d'eau tiède
- 1 de litre de lait
Préparation / Recettes
- Mettre tous ces ingrédients dans un récipient et mixer (comme pour les potages)
- Laisser reposer et monter quelques heures
- Avant de commencer à faire vos gaufres battre les blancs en neige et les ajouter à votre pâte