Recette Sorbet au the

Préparation / Recettes

1. Préparez 1/2 litre de thé très fort
2. Faites un sirop de sucre avec 1/4 litre d'eau et 400 g de sucre (faites chauffer jusqu'à l'ébullition et laissez bouillir 2 mn)
3. Laissez refroidir le sirop mélangez-le au thé et ajoutez le jus de 1 orange et de 1 citron
4. Faites glacer
5. Servez nappé de miel liquide à volonté