Recette Beignets d'huitres

Préparation / Recettes

1. Pour 24 huîtres
2. Ouvrir les huîtres recueillir l'eau
3. Préparer la pâte avec 1 oeuf
   4 c à soupe de farine
   4 c à soupe de lait l'eau des huîtres sel poivre
4. Plonger les huîtres dans la pâte et les faire frire à l'huile
5. Garnir avec des quartiers de citron