Recette Salade nicoise
Pour 4 personnes
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1 boîte de thon
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1 petite boîte de haricots verts
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3 tomates
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3 oeufs durs
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100 g d'olives noires
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1 poivron
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1 boîte de filets d'anchois
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1 laitue vinaigrette à l'huile d'olive
Préparation / Recettes
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Dressez les feuilles de laitue dans le fond ainsi qu'autour d'un saladier
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Emiettez le thon disposez-le dans le saladier ajoutez les haricots verts les tomates coupées en rondelles le poivron coupé en lanières et les olives
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Décorez avec les oeufs durs coupés en quartiers et les anchois
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Arrosez avec une vinaigrette bien relevée et remuez juste avant de servir
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