Recette Salade tunisienne
Préparation / Recettes
- Pelez et épépinez 4 tomates
- Faites griller 2 poivrons verts et pelez-les
- Epluchez 2 oignons
- Pelez 2 pommes
- Coupez ces légumes et ces fruits en petits cubes
- Mélangez-les dans un saladier avec une poignée d'olives noires et 150 g de miettes de thon à l'huile
- Arrosez d'une vinaigrette faite avec de l'huile d'olive et parsemez de quelques feuilles de menthe hachées