Recette Riz aux lentilles
Pour 4 personnes
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4 tasses de riz cuit
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1 tasse de lentilles cuites
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1 oeuf
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1 gros oignon finement haché
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50 g de fromage râpé
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1 c à soupe d'huile d'olive
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1 c à soupe de persil haché fin
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1 gousse d'ail sauce soja sel marin chapelure
Préparation / Recettes
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Mélangez le riz et l'oeuf battu
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Assaisonnez à la sauce soja et au sel ajoutez l'oignon légèrement blondi l'ail écrasé les lentilles le persil et le fromage
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Mélangez tout et versez la préparation dans un plat à gratin bien huilé
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Saupoudrez de chapelure versez encore quelques gouttes d'huile dessus et laissez gratiner de 10 à 15 minutes à four très chaud
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