Recette Melon au grand marnier
Préparation / Recettes
- Pour 4 personnes
-
prélevez la chair d'un beau melon et réduisez-la en purée après avoir éliminé graines et filaments - Sucrez au goût et parfumez avec 3 c à soupe de grand marnier
- Ajoutez à cette purée 150 g de fraises coupées en petits morceaux
- Répartissez dans des coupes et garnissez-les de 1 ou 2 fraises réservées