Recette Sorbet au melon
Préparation / Recettes
- Passez au mixer la chair de 4 petits melons
- Faites un sirop avec 1/4 litre d'eau et 300 g de sucre
- Laissez bouillir 3 mn puis faites refroidir et mélangez à la purée de melon
- Ajoutez le jus de 1 citron et faites prendre en sorbetière