Recette Melon à l'imperatrice
- Un gros melon
- 100 g de crème fraîche un demi-pot de gelée de groseilles
- 100 g de sucre fin
Préparation / Recettes
- Mettez le melon quelques heures au réfrigérateur
- Découpez-le en tranches régulières que vous rangerez sur le plat de service
- Garnissez le centre de chaque tranche de melon d'une copieuse cuillerée à soupe de crème fouettée que vous recouvrirez de gelée de groseille
- Servez très frais et accompagnez de sucre fin