Recette Salade de navets nouveaux

Préparation / Recettes

1. Couper en tranches fines de 2 mm des navets nouveaux ronds sans les éplucher (1 botte)
2. Dans un saladier mettre 1/4 de litre d'huile d'olive mélangée avec 1/4 de gousse d'ail hachée fin et une cuillère à bouche de vinaigre de vin rouge sel et poivre
3. Mélanger cet assaisonnement avec les navets et laisser mariner une nuit au réfrigérateur
4. Ce sert comme entrée ou à l'apéritif