Recette Panier de pasteques
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1 pastèque
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2 melons
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2 belles grappes de raisins
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250 g de groseilles ou autres fruits rouges de votre choix (fraises framboises) un verre de kirsch ou autre alcool au choix
Préparation / Recettes
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Découpez la pastèque en forme de panier et mettez-la au frais
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Découpez la chair retirée en petites boules ainsi que la chair des melons
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Mettez les boules dans un grand saladier avec les groseilles et le raisin lavés et égrenés
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Arrosez d'alcool et laissez macérer au frais 1 h
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Remplissez ensuite la pastèque de fruits
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On peut saupoudrer les fruits de quelques cuillerées de sucre avant de les arroser d'alcool: celui-ci peut être remplacé par du jus d'orange
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