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Recette Macaronis aux champignons

  • 250 g de champignons
  • 2 oignons
  • 4 ou 6 tomates
  • 40 g de beurre sel et poivre
  • 200 g de macaronis eau bouillante salée persil haché
  • 30 g de beurre
  • 200 g de saucisson fumé fromage râpé

Préparation / Recettes

  1. Faites dorer au beurre les champignons nettoyés et émincés ainsi que les tomates pelées et égrainées les oignons
  2. Ajoutez-y le saucisson coupé en tranches assaisonnez et mélangez le tout avec les macaronis cuits à l'eau bouillante salée et égouttés
  3. Ajoutez le persil haché le beurre et accompagnez d'un ravier de fromage râpé

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