Recette Spaghettis aux courgettes
Préparation / Recettes
- Pour 4 personnes
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cuire 300 g de spaghettis dans de l'eau salée - Dans 50 g de beurre faire cuire lentement sans les dorer 400 g de petites courgettes coupées en rondelles
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Retirer du feu et ajouter 2 oeufs battus avec 2 c à soupe de lait
4 c à soupe de parmesan sel poivre et verser aussitôt sur les spaghettis