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Recette Spaghettis aux palourdes

  • 400 g de spaghettis
  • 2 litres de palourdes
  • 3 gousses d'ail
  • 1 verre d'huile persil sel poivre

Préparation / Recettes

  1. Faire ouvrir les palourdes avec une gousses d'ail pelée
  2. Recueillir le jus et filtrer
  3. Faire blondir dans l'huile les 2 autres gousses d'ail écrasée
  4. Ajouter les palourdes mélanger et arroser avec le jus
  5. Saler poivrer ajouter un petit bouquet de persil haché
  6. Mélanger aux spaghettis

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