Recette Poivrons farcis au thon
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4 poivrons verts
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150 g de riz une boîte de thon à l'huile quelques feuilles de laitue un bol de mayonnaise
Préparation / Recettes
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Faites blanchir les poivrons pendant 5 minutes et retirez-en la peau fine qui les entoure
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Faites cuire le riz à l'eau salée égouttez-le et laissez-le refroidir
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Coupez les poivrons en deux et retirez-en les graines
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Mélangez le thon le riz et la mayonnaise
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Farcissez-en les poivrons que vous dresserez sur des feuilles de laitue
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Servez bien frais
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