Recette Pommes au four au miel

Préparation / Recettes

1. Epluchez les pommes retirez le centre avec un vide-pommes en évitant de les briser
2. Pressez le jus du citron
3. Versez-le dans un bol ou une assiette creuse et roulez les pommes dans le jus pour qu'elles ne noircissent pas
4. Disposez-les dans un plat à four
5. Emiettez 6 cerneaux de noix
6. Remplissez la creux de chaque pomme avec une cuiller à café de miel et les miettes de cerneaux
7. Diluez le miel restant avec 1/2 verre d'eau
8. Versez dans le plat
9. Cuisez à four chaud 20 minutes en arrosant les pommes à mi-cuisson
10. Servez au sortir du four avec le jus de cuisson et un décor de cerneaux de noix