Recette Pommes au four aux noix et aux raisins

Préparation / Recettes

1. La veille faites tremper les raisins dans le calvados
2. Le lendemain pelez et creusez les pommes sans les transpercer
3. Mettez-les dans un plat beurré allant au four ajoutez les raisins et l'alcool de macération ainsi que les cerneaux de noix
4. Saupoudrez de sucre et faites cuire à four moyen pendant 30mn en arrosant de temps en temps avec le liquide qui est dans le plat
5. Ajoutez la crème et remettez au four 5 mn