Recette Pommes poelees à la cassonade

Préparation / Recettes

1. Lavez et épluchez les pommes
2. Epépinez-les à l'aide d'un vide pommes
3. Coupez-les en rondelles pas trop fines
4. Placez les rondelles dans la poêle et faites-les cuire
5. Retournez-les
6. Saupoudrez de cassonade et faites caraméliser
7. Lorsque les pommes sont cuites placez-les sur un plat et tenez-les au chaud dans le four de la cuisinière
8. Déglacez le jus de la poêle et versez-le dans le plat