Recette Filets de rascasse au citron
Pour 4 personnes
- 4 filets de rascasse farine persil
- 1 citron
- 30 g de beurre sel poivre
Préparation / Recettes
- Farinez légèrement les filets de rascasse
- Poêlez-les au beurre 3 minutes de chaque côté
- Salez et poivrez
- Ajoutez le persil et le jus de citron
- Vous pouvez accompagner ce plat de brocolis et de pommes de terre