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Recette Flan au thon

Préparation / Recettes

  1. Faites blondir 4 oignons émincés dans 3 c à soupe d'huile d'olive ajoutez 2 gousses d'ail hachées
    6 tomates pelées et concassées sel poivre thym laurier laissez réduire en coulis
  2. Battez 6 oeufs en omelette avec 1 dl de lait ajoutez 250 g de thon en conserve au naturel
  3. Mélangez au coulis de tomates
  4. Versez dans un plat huilé et faites cuire 30 mn à four chaud au bain-marie