Recette Crepes au thon
Pour 4 personnes
-
8 ou 4 crêpes selon grandeur
-
4 tomates
-
2 c à soupe d'huile d'olive
-
1 échalote un demi-piment fort
-
1 gousse d'ail sel poivre thym laurier persil
-
3 ou 4 cornichons
-
1 boîte de thon à l'huile
Préparation / Recettes
-
Pelez et concassez les tomates faites-les fondre à l'huile avec l'échalote hachée ajoutez le piment écrasé l'ail pilé l'assaisonnement le thym le laurier le persil
-
Laissez cuire doucement à découvert 40 mn environ de façon à obtenir un coulis épais
-
Ajoutez les cornichons
-
Au moment de servir garnissez les crêpes de sauce tomate et de morceaux de thon
Recettes similaires à Crepes au thon
