Recette Bananes flambees
Préparation et cuisson 15 minutes. pour 4 personnes
-
4 bananes pas trop mûres
-
30 g de beurre
-
1 verre de rhum
-
1 orange
-
100 g de raisins secs
-
3 c à soupe de sucre en poudre
-
1 paquet de sucre vanillé
-
1 clou de girofle
Préparation / Recettes
-
Pelez les bananes et coupez-les en deux dans la longueur
-
Faites chauffer 30 g de beurre dans une poêle ou un plat allant sur le feu
-
Mettez les bananes à dorer dedans quelques minutes sur chaque face
-
Ajoutez tout le sucre le jus d'une orange
1 verre de rhum les raisins secs et le clou de girofle
-
Portez à ébullition
-
Faites flamber en penchant la poêle vers la flamme et servez
Recettes similaires à Bananes flambees
