Recette Bananes flambees
Pour 4 personnes
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4 bananes
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4 sachets dc sucre vanillé le jus d'un citron
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50 g de beurre un verre à liqueur de cointreau cognac whisky ou anisette
Préparation / Recettes
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Enlevez la peau des bananes et disposez chaque fruit sur son morceau d'aluminium suffisamment grand pour les envelopper complètement
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Saupoudrez chaque banane avec le sucre vanillé versez-y un peu de jus de citron
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Mettez quelques noisettes de beurre sur les bananes
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Mettez au four ou sur le barbecue pendant 10 minutes de chaque côté
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Ouvrez la papillote versez quelques gouttes de liqueur et flambez
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Dégustez dans la papillote
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