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Recette Sorbet à la banane

Pour 8 personnes

  • 1 kg de bananes non épluchées
  • 200 g de sucre
  • 2 dl de crème fraîche rhum

Préparation / Recettes

  1. Eplucher les bananes
  2. Les écraser avec le sucre y incorporer la crème fraîche
  3. Bien battre le tout
  4. Mettre à prendre au freezer
  5. Battre de temps en temps au début pour éviter les glaçons