Recette Chaussons à la viande
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1 paquet de pâte feuilletée
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Farce: 200 g de boeuf haché
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30 g de beurre
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1 échalote sel poivre persil
Préparation / Recettes
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Laissez dégeler la pâte si elle est surgelée et abaissez-la au rouleau
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Découpez-la en disques de 8 cm de diamètre
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Faites revenir viande et oignon dans le beurre pendant quelques minutes assaisonnez et ajoutez les herbes
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Déposez un petit tas de farce sur les morceaux de pâte préparés et enfermez-les en pliant les ronds de pâte en deux
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Dorez à l'oeuf et faites cuire pendant 20 mn à four moyen
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