Recette Calmars sauce paprika
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2 kg de calamars
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1 verre d'huile d'olive
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2 verres de vin blanc
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1 c à soupe de concentré de tomate
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1 oignon
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6 gousses d'ail
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3 piments de cayenne
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1 c à café de paprika
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1 verre d' eau
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1 bouquet garni sel
Préparation / Recettes
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Faire revenir dans une poêle les calmars dans de l'huile froide 15 mn retirer les calamars
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Mettre ail oignon paprika farine vin blanc eau sel piment de cayenne bouquet garni tomate laisser mijoter 1o mn et passer
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Mettre les calamars dans cette sauce et cuire 20 mn
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Servir chaud avec du riz pilaf
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