Recette Canard au rhum

Préparation / Recettes

1. 1 canard
   4 c
2. À soupe de rhum
   1 tasse de bouillon
   1 oignon
3. Faire rissoler le canard ajouter l'oignon sel poivre
4. Verser le bouillon chaud
5. Laisser mijoter 40 minutes
6. Au moment de servir chauffer le rhum verser sur le canard dans la cocotte et flamber