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Recette Coupe vigneronne

Pour 6 à 8 personnes 1/2 litre de vin rouge assez corsé (côtes du rhône cahors)

  • 1 litre d'eau
  • 100 g de sucre
  • 2 morceaux de cannelle
  • 800 g de groseilles rouges
  • 200 g de cassis

Préparation / Recettes

  1. Faites chauffer le vin et l'eau avec le sucre et la cannelle jusqu'à ébullition
  2. Retirez du feu versez-y les fruits lavés et égrenés
  3. Laissez refroidir servez bien frais