Recette Salade de celeri-rave aux crevettes

Préparation / Recettes

1. Epluchez le céleri coupez-le en petits cubes faites-les cuire à l'eau salée pendant 20 mn
2. Egouttez-les et laissez-les refroidir
3. D'autre part faites revenir les crevettes rapidement dans le beurre chaud laissez-les refroidir également
4. Mélangez le céleri les crevettes et la mayonnaise décorez à volonté de touffes de persil
5. Vous pouvez remplacer les crevettes par des morceaux de crabe ou des moules et assaisonner d'une sauce au yaourt