Recette Cake glace
Préparation 30 minutes. pour 6 à 8 personnes 350 g de chocolat
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3 cuillerées à soupe de lait
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150 g de sablés
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120 g de beurre
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120 g de sucre glace
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1 cuillère à café d'essence de vanille
Préparation / Recettes
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Faites fondre le chocolat dans du lait au bain-marie
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Travaillez le mélange avec une cuillère en bois pour qu'il soit bien lisse
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Hors du feu ajoutez le beurre le sucre glace et l'essence de vanille
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Pulvérisez les biscuits secs
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Puis ajoutez-les au mélange en remuant bien
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Versez la préparation dans un moule à cake tapissé d'un papier sulfurisé beurré
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Mettez le gâteau une nuit au réfrigérateur
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C'est tout
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Sortez-le 1/2 heure avant de servir
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