Recette Chou

Préparation / Recettes

1. 1 kg de chou
   1 gros oignon
   6 gousses d'ail
   1 de c à café de gingembre
   5 grosses feuilles de menthe hachée
   1 c à café de paprika
   2 c à café de curry
   1 c à café de muscade
2. Faire revenir les épices dans de l'huile et cuire le chou à l'étouffée